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  • De la graine à l'assiette
  • https://podcast.ausha...
  • France

De la graine à l’assiette est un podcast qui explore tous les 15 jours le chemin des produits conçus, sélectionnés et vendus par Auchan. Un voyage en 10 épisodes dans lequel nous vous emmenons à la rencontre de celles et ceux qui incarnent les nouvelles voix du commerce. Producteur de saucisson en Normandie, boulanger au Luxembourg, producteur de tomates à côté de Montpellier, expert en emballages, acteur de la lutte contre le gaspillage alimentaire et d'autres encore… En laboratoire, en magasin ou dans les champs, tous nous racontent comment ils travaillent au quotidien pour un commerce plus responsable. À travers ces témoignages, découvrez les grandes questions qui se posent sur la distribution et comment Auchan Retail envisage le commerce d'après, utile aux habitants. Pour aller plus loin 👉 découvrez notre Rapport annuel 2019 (https://www.auchan-retail.com/fr/rapport-dactivite-2019-auchan-retail/)


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  • Documentary
  • Gastronomy

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  • Logo of the podcast 10. Jean-Michel Lecerf - « Une alimentation équilibrée, c'est une alimentation où vous mangez de to…

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    Durée : 11min 53s
  • Logo of the podcast 9. Aude Guo - « L'insecte est très riche en nutriments et nécessite très peu de ressources pour cro…

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    Durée : 11min 36s
  • Logo of the podcast 8. Roval Cosmétiques -« Avec Cosmia, on challenge la qualité et le prix pour des produits éco-respo…

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  • Logo of the podcast 7. Lucie Basch & Johanna Safta - « Chez Too Good To Go, on rêve d'une planète sans gaspillage alime…

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    Durée : 11min 45s
  • Logo of the podcast 6. Frédéric Baudier - « On travaille en direct avec les pêcheurs pour la qualité fraîcheur »

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    Durée : 9min 30s
  • Logo of the podcast 5. Jean Hornain - « Avec de la volonté et des investissements, on trouve des solutions »

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    Durée : 10min 19s
  • Logo of the podcast 4. Frédéric Garcia - « En cultivant nos tomates hors-sol, on est pas loin du bio »

    4. Frédéric Garcia - « En cultivant nos tomates hors-sol, on est pas loin du bio »

    Durée : 11min 34s
  • Logo of the podcast 3. Hervé Peiffer - « Pour faire du bon pain, il faut prendre son temps »

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    Durée : 9min 39s
  • Logo of the podcast 2. Philippe Goetzmann - « Avec l'hypermarché, on est dans une logique de service »

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    Durée : 9min 16s
  • Logo of the podcast 1. Stéphane Malandain - « Ici c’est une fabrication artisanale »

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    Durée : 13min 1s
  • Logo of the podcast De la Graine à l'assiette | Bande-annonce

    De la Graine à l'assiette | Bande-annonce

    Durée : 0min 52s

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